photo Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Bien-être

Martigues 13500

Le 29/10/2025

Voici le programme. - Accueil des participants à la ferme. - Visite pédagogique de la ferme : balade dans les milieux naturels et semi-naturels entourant les champs maraîchers et fruitiers de la ferme familiale. - Explications sur la permaculture. - Atelier découpe d’une courge et atelier cuisine. - Goûter préparé avec les produits de la ferme. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

photo France Profonde - Cie La Grosse Situation

France Profonde - Cie La Grosse Situation

Théâtre, Spectacle

Marseille 13000

Le 23/07/2021

Au fil de nos tournées, nous nous sommes beaucoup déplacé·es sur le territoire français, de salles des fêtes en aires d’autoroute… C’est quoi ce pays dans lequel nous vivons ? C’est quoi cette France profonde, théâtre de nos vies intimes ? De quelle profondeur s’agit-il ? Qu’est-ce qu’on sème de profond dans ce pays ? Qu’est-ce qui y pousse ? C’est quoi ce sol ? C’est quoi cette terre ? Quels liens entretenons-nous avec la terre ? Qu’est-ce qui se joue sur une parcelle agricole aujourd’hui en France ? France Profonde fait entendre des points de vue qui se frottent, selon qu’on soit futur jeune agriculteur conventionnel ou future cheffe d’exploitation en permaculture ; comédienne ou fille de paysans, ou les deux à la fois ; artiste intervenant dans un lycée agricole pour y faire du théâtre, ou directeur dudit lycée ; selon qu’on soit issue d’une dynastie de viticulteurs ou d’une lignée de chasseurs cueilleurs, cadre ou hors cadre familial, en bottes ou en chaussons… Bref, les protagonistes luttent avec eux-mêmes et avec l’urgence de creuser les questions. Nulle terre sans guerre, dit un adage. Où se situe le combat ? Pour cette création nous avons procédé par "carottages".[...]

photo La Permaculture facile : quoi faire sur son balcon/jardin ?

La Permaculture facile : quoi faire sur son balcon/jardin ?

Conférence - Débat, Atelier

Martigues 13500

Le 27/02/2022

Dans le cadre du mois du développement durable organisé par la médiathèque de Martigues, vous allez y découvrir : - Des règles à respecter pour faire une zone de fertilité (on peut appeler ça une butte, mais je cherche pas les polémiques...) - Recycler ses déchets de cuisines avec peu ou pas de surface. - Qu’est-ce que la Permaculture, d’où ça vient et pourquoi tout le monde est concerné… - Qu’est-ce que je peux faire a l'automne (indice : c’est le bon moment pour commencer !) - Pourquoi votre compost s'évapore et ne fait que peu de terreau . (C'est tout bête...) - L'équilibre à maintenir que ce soit au compost ou ailleurs... - Comment faire en appartement (il y a des solutions très peu connu et adapté aux appartements). - Les limites de la Permaculture - Où trouver de l'information… (non, pas sur wikipédia…) Pendant ma licence biologie, j'ai remarqué que l'humain aller contre le vivant, ce qui induit des dépenses importantes (laboure, engrais, pesticides...). J'ai donc chercher une agriculture qui soit dans le sens des lois naturelles, et c'est parfaitement le cas de la Permaculture. C'est pourquoi les solutions dont vous avez besoin se trouvent sûrement[...]

Ressources supplémentaires